Pečivo vůbec nejím, ale sem tam se na cestování chlebík hodí. Postup je opravdu jednoduchý. Prostě všechno smíchejte :-) Chlebík je hodně hutný a sytý, takže vám bude stačit opravdu malý kousek! Chutná skvěle a o výživových hodnotách ani nemluvím :-)
Co budete potřebovat:
- 100 g mandlí
- 100 g lněných semínek
- 100 g bílých sezamových semínek
- 140 g slunečnicových semínek
- 100 g dýňových nebo tykvových semínek
- 2 lžíce chia semínek
- 5 vajec
- 250 ml vody
- 1 a půl lžičky soli
Mandle rozmixujte, přidejte ostatní semínka a sůl. Nakonec přilijte vodu a vyšlehaná vejce. Vlijte do formy na chlebíček vyložený pečícím papírem a pečte hodinu na 160 stupňů.
Nechte vychladnout. Poté nakrájejte na hodně tenké plátky. Můžete skladovat v mrazáku a vždy si vyndat množství podle potřeby :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat