čtvrtek 17. listopadu 2016

Špagety bez lepku s dýňovou omáčkou a cizrnou


Dnes vám pro vás tip na rychlý oběd! Pokud vám doma zbyla ještě dýně, tak zkuste výbornou omáčku.

Co budete potřebovat:

  • menší dýně Hokaidó
  • 1 plechovka cizrny
  • zakysaná smetana
  • česnek
  • špetka zázvoru
  • pepř, sůl
  • voda na zředění omáčky
  • špagety bez lepku
  • olivový olej
Jak na to:

Dýni nakrájejte i se slupkou na menší kousky. Dejte do pekáčku, pokapejte olivovým olejem a dejte péct na 200 stupňů asi 30 minut. Upečenou dýni pak rozmixujte, přilévejte podle potřeby vodu a nakonec smetanu. Přidejte propláchnutou cizrnu. Nakonec dochuťte solí, pepřem, česnekem a špetkou zázvoru.
Podávejte s těstovinami